秋取り枝豆(宮城県/熊本県)
10月1日(日)宮城県登米市
契約農家さんの新米引き取りも兼ねて「枝豆」の収穫に来ました
画像は「肴豆」昨年よりやや莢付きがよくない感じですが・・
取り立てを茹でて試食
抜群の香りと甘み!!
実需のお豆腐屋さんもこれなら新豆豆腐のイメージが膨らみます
ところかわって10月3日(火)
熊本県菊池市無農薬栽培の在来種圃場
播種が遅かったため生育遅れに伴い莢の膨らみ浅い状態
枝豆適期にあと一週間といったところ
中山間地で獣害の心配もあり近々「電柵」を設置する模様
余談ですが
こちらの画像
「キビ」
「あわ」
「ひえ」
すべてJAS有機認定
五穀雑穀で実際の圃場を拝見するのは初めてでして・・・
今日ばかりは枝豆よりも興味をそそりました
つづく
契約農家さんの新米引き取りも兼ねて「枝豆」の収穫に来ました
画像は「肴豆」昨年よりやや莢付きがよくない感じですが・・
取り立てを茹でて試食
抜群の香りと甘み!!
実需のお豆腐屋さんもこれなら新豆豆腐のイメージが膨らみます
ところかわって10月3日(火)
熊本県菊池市無農薬栽培の在来種圃場
播種が遅かったため生育遅れに伴い莢の膨らみ浅い状態
枝豆適期にあと一週間といったところ
中山間地で獣害の心配もあり近々「電柵」を設置する模様
余談ですが
こちらの画像
「キビ」
「あわ」
「ひえ」
すべてJAS有機認定
五穀雑穀で実際の圃場を拝見するのは初めてでして・・・
今日ばかりは枝豆よりも興味をそそりました
つづく
国内情報 | - | 2023/10/27 金 19:48