11月4日(金)茨城県結城市の契約農家さんを訪問

なんと収穫の準備は始まっていました


明日にも収穫に取り掛かれそうです



こちらの画像は10月10日（祭日）


実需のお豆腐屋さんと「枝豆狩り」



この一か月の間、確かに朝晩の冷え込みが強かったので落葉と乾燥も一気に進んだのでしょうか？
生産者さん曰く「登熟は例年よりだいぶ早い」

中身を拝見

この品種（在来種）元々は「中粒種」なのですが・・
今年は大粒傾向のように見受けられます
3年産（昨年収穫）もまずまずの出来でしたが今年は更に良い状態と言えます

乞うご期待