秋取り枝豆(宮城県登米市)

画像が今年8月19日登米市周辺の大豆畑

IMG_0119.JPG
市内多くのエリアが7月中旬過去に例がない程の豪雨に見舞われました
IMG_0138.JPG
地元方々の予測では4割近くの畑が収穫見込めないほど被害を受けた模様・・



IMG_0001.JPG
こちら本日10月2日(日)AM9時 登米市石越町 実需者さん同行で枝豆収穫に来ました


IMG_0007.JPG
「梅雨入り」が遅れたため弊社契約農家さんの判断で播種を例年より2週間早め、ある程度背丈が伸びてからの豪雨であったため冠水することなく大きな被害は免れた模様


IMG_0147.JPG
※画像8月17日現在
結果論ですが明暗が極端に分かれました


IMG_0009.JPG
播種が早かった割には枝豆適期がやや遅れた印象ですが

IMG_0019.JPG
莢付きも良く高反収が見込まれると思いきや、農家さん曰く「畑の中心部は莢付きが悪い」
収穫してみないと何とも言えないようです

IMG_0014.JPG
取れたての枝豆は最高に美味しい!!
とにかく甘みが強いです

IMG_0022.JPG
新米「つや姫」も引き取りました

IMG_0001q.JPGq.JPG
つや姫は玄米がやや青緑色・・のほうが食味がよろしい(農家さん談)
- | - | 2022/10/05 水 14:15