北海道は南幌町、弊社大豆契約生産者「山本農園さん」から今が旬のアスパラが届きました※ちょうど大豆の作付と重なる時期です










このアスパラJAS有機認定


















そのまま食べても美味なほど「しっとり柔か」
茹でてもほんの１５秒ぐらい
(有機野菜は)鮮度が落ちず長持ち・・・












山本農園さんは家族経営
お父さん（有機野菜担当）と2人の息子さん（麦・大豆）











手間暇かかる有機野菜から超大型耕作機械を駆使して大豆だけでも年間40トン生産されています



















大豆の作付は5月中旬を皮切りに6月20頃まで行われる模様！