先日佐賀県にて大豆の意見交換会があり、契約栽培をしている一問屋として、参加させていただきました。







今年のフクユタカは台風の影響がなく、ほぼ豊作ではとの期待があります。











では、肝心の出荷量はとのことですが、全体の需要を満たすというわけにはいかないようです。



佐賀県では８０００ｔ前後の収穫を見込んでいるようですが、これが仮に９０００ｔともなると、収穫後の選別等に処理が仕切れなくなるという問題が発生するようです。









単純に需要が有るから面積を増やそう、生産量を増やそうといって、すぐに解決できる問題ではないということですね。



今回の意見交換会ではそういった認識の元、現状需要が伸びるなかで、安定生産、安定供給（値段の安定も含めて）をいかに考えるかという意見交換会でした。