昨年末、煮豆用に手選別された丹波白を１袋だけ仕入れましたが
今回は豆腐加工用※機械選別のみ








煮豆用(写真左)と比べて若干ばらつきありますが、検査等級２等ですので見た目は良
１８０㎏(荷姿３０ｋｇ紙袋入り)しかないのでイベントなどのご使用お勧めいたします









とにかく栽培が困難な品種
今年お願いする生産量もせいぜい３００㎏
地元農家さんによると「味噌」には抜群との噂