先日、神崎在来の新大豆が入荷しました。







今年は去年の入荷より一ヶ月も早く入荷することが出来ました。
米を含む収穫が、順調に進んだようですね。








等級は稲作地で採れた大粒２、畑作の３等になります。
とりあえず、今年の出来を確認するためにお豆腐屋さんへ１袋だけ直行。
今年の神崎在来は香り、味、甘み共に去年より良く、太鼓判をいただきました。