東京で枝豆栽培 お台場編②

ダイバーシティ東京7F 『都会の農園』
7月30日(月)に在来大豆4種類の種蒔きを行ったばかり
本日(8/2)PM3時、農園に伺ったところ早々芽を出している大豆を発見

しばらく雨が降らない状況化で農園スタッフさんがたっぷり水を与えてくれたおかげです
※東京練馬区の畑は7/25播種で発芽率40%程、水が足りない・・・

ここでまずは先に発芽した在来大豆2品種のご紹介

『小糸在来』

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千葉県君津市の特産品
晩生品種で枝豆収穫適期は10月中旬




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地元千葉県君津市では枝豆収穫イベント(枝豆オーナー制)が大人気
毎年2000人以上のオーナーさんを楽しませています

 


 
『福島在来』

今から8年前、茨城県の農家さんから偶然譲り受けた在来の青大豆


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特別な意味を込めて大事に種豆を更新していこうと思っています





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その他 | - | 2012/08/02 木 20:32