渡舟6号(滋賀県/酒米)

7月14日(土)
滋賀県近江八幡市の農家さんに種子用在来大豆をお届けした後
同乗していたミネソタ州出身の詩人さんのお誘いで酒蔵見学に行ってきました



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そもそも興味があったのは『短稈(たんかん)渡舟』と『渡舟6号』と言う酒米





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お話しによれば『渡舟』は酒米で有名な『山田錦』の父系にあたり
平成16年度、地域の協力により半世紀ぶりに復活した品種






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今回、在来大豆の生産を快く引き受けて下さった生産者Aさんは偶然にも酒米『渡船』の生産者さんでもありました
在来大豆と渡舟の共通点は収量が悪く技術的に生産が難しい作物であること
遠い昔に戻った組み合わせです


偶然とはいえ人の繋がりって面白い・・・
国内情報 | - | 2012/07/17 火 13:38