10月2日　東京練馬区大泉　内堀農園さん
先日の台風で茎が少し倒され、農薬を散布していないので葉っぱがだいぶ虫に食われてしまいましたが、大豆莢が膨らんできてもうそろそろ「枝豆」として旬を迎えそうです

画象は在来種「大だるま」の枝豆




もともと他の２品種よりも生育が早く、茎によっては十分に莢が膨らんでいたり
まだまだ未熟だったり在来種特有のバラつきが見受けられます



比較的良く膨らんでいる枝豆を少々茹でて食してみました
香りは弱いのですが、後味に癖のない豊かな甘みを感じます








「大だるま」の他「福島在来」と「茨城在来」も食べ頃までもう少し

9日（日）は収穫祭です！